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ど根性野菜（どこんじょうやさい）とは、通常は畑などで栽培される大根、白菜などの一般的な野菜が、どういうわけか道路の舗装脇やコンクリートなどの僅かな隙間から自然に生えている現象の通称です。ど根性野菜には、2005年末、兵庫県相生市の歩道脇に生えた大根「大ちゃん（だいちゃん）」、2007年には、神戸市垂水区の住宅街にて主婦がアスファルトから生えた大根「タロー」 があります。ちなみに、野菜類を「ど根性」と呼んで話題にするのは、本来人間が畑などの柔らかい土の中で栽培しているものが「こんな所で育っている」という意外性からきていると思われます。もちろん、植物に「根性」で生え、成長する性質はありません。